香港 – 頂尖花藝師正從古代文明的新年儀式中汲取靈感，將歷史悠久的植物象徵意義融入當代花卉設計，以慶祝全球文化中的新生與更新。這項趨勢超越了單純的美學裝飾，旨在透過花藝作品傳承巴比倫、古埃及、波斯乃至中國等古老文化中對繁榮、淨化與希望的普遍願望。
跨越千年的新年植物學根源
數千年來，花卉與植物一直是人類慶祝生命重要轉折點的核心元素。古代社會將特定植物與季節更迭、農業收穫及神祇聯繫起來，賦予它們深層的象徵意義。
以古美索不達米亞的「阿基圖節」（Akitu）為例，這個十二天的慶典在春天舉行，旨在紀念戰神馬爾杜克並慶祝大麥收割。當時，椰棗樹葉象徵勝利與豐饒，而市民則會以新鮮綠植裝飾門戶。現代花藝師可利用棕櫚葉作為視覺焦點，搭配小麥草與芳香的雪松或迷迭香，重現這種豐收與香氣的結合。
同步於尼羅河氾濫的古埃及新年「韋佩特‧倫佩特」（Wepet Renpet），則將蓮花視為創造與重生的神聖象徵。藍色與白色蓮花裝飾著神殿與民宅，反映了對太陽神拉和水源滋養的崇敬。現代設計可選用睡蓮，結合高聳的紙莎草或香蒲，並運用金色元素點綴，呼應太陽的象徵。
東方與西方的傳承與創新
在東方，擁有三千年歷史的波斯「諾魯孜節」（Nowruz）以春分為標誌，著重於重獲新生。節日核心的「七種食物」（Haft-sin）桌上，發芽的穀物（小麥或扁豆芽）代表重生，芬芳的風信子則預示著春天的降臨。花藝師可使用小麥草或發芽穀物製作餐桌擺飾，並以風信子、玫瑰及開花果樹枝條，搭配傳統的綠、紅、金三色，傳達活力與繁榮之意。
中國農曆新年（春節）的植物學傳統同樣深厚。在冬末盛開的梅花象徵堅韌與希望，水仙花的金黃花心則寓意昌盛。同時，金桔與橘子樹代表財富與好運。在現代應用中，催花水仙或利用銀柳枝條與柑橘類植物的搭配，體現了對吉祥如意的新年願景。
即便追溯至西方的羅馬新年（1月1日），月桂葉仍作為勝利、榮譽與淨化的象徵被互相贈送。羅馬人焚燒如迷迭香等香草以淨化神殿與房屋。現代花店可設計月桂葉環或香草束，為顧客提供古老的淨化儀式感。
賦予現代設計文化深度
花藝專家指出，理解這些古代傳統為現代設計提供了寶貴的資源：
- 文化共鳴的設計： 針對多種族客戶群，設計工作可以尊重並融合如諾魯孜節、春節等仍活躍的文化傳統，提供具有文化敏感度的花藝作品。
- 教育展示機會： 花店可透過櫥窗或店內陳設，展現全球新年慶典中的植物歷史，闡釋花卉如何承載人類對美好開端的共同願望。
- 象徵性主題的擴大應用： 無論客戶是否有特定的文化背景，設計師也能從古老傳統中提煉出更新、繁榮、希望等普世主題，應用於任何當代設計中。
- 融入「生命元素」： 許多古代儀式強調贈送會繼續生長的活體植物或嫩芽，作為預示來年美好前景的象徵。現代花藝師可推廣盆栽香草、催花球莖或發芽小麥作為有意義的禮物。
透過結合古老智慧與現代美學，花藝師不僅在創造美麗的裝飾，更是在延續一項跨越數千年，關於希望、重生與四季循環的人類對話，賦予花卉最深刻的文化生命力。